Beim Kräuterworkshop in unserer Biosphäre lag ein herrlicher Duft von Zitronenmelisse, Salbei, Rosmarin, Minze, Oregano und vielen weiteren heimischen Kräutern in der Luft. Gemeinsam wurde ein leckerer Biosphären-Kräutersirup hergestellt, der nicht nur aromatisch schmeckt, sondern auch die Vielfalt unserer Region widerspiegelt.
Zu Beginn des Workshops ging es auf eine spannende Kräuterexpedition durch Blieskastel und den Bürgergarten. Dort wurde gesammelt, entdeckt und Wissenswertes über heimische Kräuter und Heilpflanzen vermittelt. Auch der Spitzwegerich als natürlicher Helfer bei kleinen Wunden stand im Mittelpunkt und sorgte für viele interessante Gespräche.
Im Anschluss konnten die Teilnehmenden ihrer Kreativität freien Lauf lassen und die Sirupflaschen individuell gestalten. Ein herzliches Dankeschön geht an Paula Jacob für die engagierte und inspirierende Leitung des Workshops! Und natürlich auch der Stiftung Kultur und Umwelt der Kreissparkasse Saarpfalz, für die Förderung des Workshops.
Wer den selbstgemachten Kräutersirup probieren möchte, hat am 3. Juni in Gersheim die Gelegenheit dazu: Beim Vortrag „Klimawandel und Gesundheit“ im Rahmen der Biosphären-Vorträge der Stiftung Kultur und Umwelt der Kreissparkasse Saarpfalz sind wir mit einem kleinen Stand vor Ort und schenken Kostproben aus.